Janet's Rich Banana Bread

Pulang dari kursus coklat cake decorating di rumah bu iis trua aku dibawain banana bread yang maknyooooos

Dan bu iis dengan baik hati juga mau share resepnya ke aku...
Bagi pecinta pisang, resep ini patut dicoba, sueeeer eunaaak banget


Janet's Rich Banana Bread

Sumber : All Recipes


Resepnya :
Bahan :
1/2 cup butter , melted
1 cup gula pasir ( saya ganti brown sugar)
2 telur utuh
1 tsp vanilla extract
1 1/2 cup tepung terigu segitiga
1 tsp baking soda
1/2 cup sour cream
1/2 cup wallnut ( tapi aku ganti buah kering + kismis)
2 pisang matang ukuran sedang ( pake pisang ambon lokal lebih harum dan enak )-hancurkan


Cara membuat :
Campurkan melted butter dan gula ( kocok pakai whisk)
Tambahkan telur , vanilla , aduk rata , tambahkan tepung , baking soda, garam , sour cream, buah kering / kacang wallnuts , pisang .
Tuang di loyang loaf dan panggang dengan api bawah sampai kecoklatan .