Toyota Car Cake

Alhamdulilah sekarang ini sudah banyak penghuni lippo cikarang dan sekitarnya yang tau mengenai Nanina Kitchen
Jadi aku gak perlu repot nyari2 kurir untuk mengantar cake aku, selain itu cuma sedikit sekali kurir yang mau menjalani rute ke cikarang jadi aku sering kesulitan untuk delivery cake jika ada yang order dari jakarta

Dengan mulai dikenalnya Nanina Kitchen di Cikarang ini aku jadi lebih flexible untuk jam pengantaran cakenya karena aku bisa atur sesuai dengan schedule antar jemput nabiel

Orderan ini datangnya dari adiknya customer aku yang sebelumnya pernah order juga dan rumahnya juga di dalam wilayah perumahan Lippo jadi gampanglah buat aku

Yang order ini mau kasi surprise untuk temannya yang punya mobil toyota kijang model 1980an
Dia cuma kasi contoh fotonya trus aku coba browsing di mbah gugel tapi gak dapat gambaran yang detail
Alhamdulilah jadi juga cakenya walaupun hasilnya belum memuaskan ):

Nanina Kitchen Demo @ Karang Pola

Hai... hai... semuanya.....
Maaf banget blog ini sudah jarang diapdet ):
Maklum kegiatan ku lagi padet banget beberapa bulan terakhir ini jadi kalau ada waktu luang biasanya lebih sering diisi dengan istirahat ataupun ngelayap hehehe...

Selain itu akhir2 ini kalau lagi banyak orderan sakit punggung ku sering kambuh makanya kalau lagi off baking aku lebih sering leyeh2 ngelurusin punggung (:

Naaaah saking keenakannya sampe lupa kalau hari ini adalah hari terakhir di penghujung tahun 2012
Makanya disempat2in untuk mengapdet blog disambi nyiapin makanan buat kumpul keluarga malam ini

Kebetulan my hubby si chef @ home tahun ini gak harus lembur tutup buku jadi dia mau masak chicken briyani, aku nyiapin kacang rebus sama sosis pastry
Tahun2 sebelumnya kita biasanya bakar2 ikan atau udang tapi tahun ini lagi males dan kebetulan yang tukang kipas nya lagi gak ada jadi maunya yang nyantai2 aja

Okelah .... mari kita balik ke laptop xixixixi
Sekarang aku mau cerita soal demo yang aku adakan untuk komunitas baking aku
Teman2 pada minta aku untuk demo beberapa materi al : si ciskek yang sudah buat penasaran semua orang gmn cara pembuatannya, tiramisu yang bikin ngeceeees terakhir aku kasi bonus demo membuat klaappetart yang maknyooooos....

Kalau ada yang tertarik untuk mengadakan demo seperti ini juga, silakan kontak aku untuk jadwal demonya

Kursus mendekor coklat EnterLife Bakingclass @ Lippo Cikarang

Akhiiiiiirnya kami bisa mengadakan kursus bersama komunitas home baker / bakul kue / tukang kue cikarang dan sekitarnya
Untungnya aku tinggalnya di lippo cikarang jadi cuma butuh 15 menit aja untuk sampai di lokasi (:

Tapi sayangnya banyak banget yang pada gak bisa jadi yang bisa ikut hanya 4 orang hiks hiks....
But it's ok the show must go on.....
Kursus tetap berjalan, fun banget dan banyak sekali ilmu yang diajarkan oleh chef puji...
Pokoknya yang gak ikut rugi deh.....

Kalau ada yang tertarik untuk ikut semua kursus yang diadakan oleh kami bisa inbox ke aku di fb atau email atau sms ke aku ya...
Nanti biar aku data berdasarkan wilayah jadi gampang untuk kasi infonya dimana kita kan mengadakan kursus

Oiya terima kasih buat jeng dani sebagai tuan rumah yang sudah berbaik hati untuk membiarkan rumahnya kita berantakin, padahal saat itu anaknya yang kecil sedang sakit tapi jeng dani tetap semangat untuk mengikuti kursusnya.... saluuuuut buat dirimu jeng.... *hugs*

Ini salah satu cara untuk membuat ornamen coklat dengan menggunakan coklat transfer sheet, bagian yang kasar yang dituang coklatnya ya mom....

Kalau sudah setengah set bisa langsung discrapper trus langsung dibengkokin setelah itu masukin kulkas hingga set, mudah2 bisa dimengerti ya penjelasannya, kalau masih bingung makanya ikutin aja kursusnya hahahaha... sekalian promosi nih.. (:

Ini hasil beberapa ornamen coklat dengan menggunakan transfer sheet, yang melingkar2 itu adalah yang discrapper ( lihat foto sebelumnya )
Ooo begitu ya cara buatnya ... Itu adalah kata2 yang terlontar dari peserta , jadi sudah tau kan rahasianya gimana membuat cake dengan hiasan seperti di cake shop, makanya pada cepetan deh daftar kursus sama EnteLife Bakingclass..... (:

Foto diatas adalah 2 contoh cake yang kita buat untuk demo

As usual.... seperti pada kursus2 sebelumnya... Setelah selesai kursus adalah waktunya untuk Narsiiiiiiiiis wuakakakak...
Apalagi photographernya ada 3 orang jadi puas banget deh pada poto2nya...

Thank you all for your participation....

Golf Cake

Temenku Ari tiba2 bbm aku minta dibikinin cake untuk menyambut kedatangan Boss nya dari Jepang
Waduuuh langsung deg2an deh diminta bikinin cake untuk big boss nya

Pada saat bikin figurinenya ternyata masih belum dapet kesan tuanya karena aku juga gak ada gambaran sama sekali tapi kata ari boss nya suka banget waktu ngeliat figurine dirinya yang terlihat lebih muda wkwkwkwk....

Thank you orderannya yaa darliiiing.....

Basketball Cupcake

Dapat tlp dari customer baru yang mau pesen cupcake
Ternyata rumahnya masih sama2 di lippo cikarang, jadi gak harus ketar ketir untuk nyari kurir karena bisa aku anter sendiri
Walaupun minta dianternya malem aku masih gak keberatan selagi masih di dalam are lippo cikarang

Mintanya tema basketball karena suaminya memang penggila olahraga basket, mudah2an berkenan ya...

Kursus Roti bersama EnterLife Bakingclass @ Pulomas

We're back !!!!!
EnterLife Bakingclass kembali mengadakan kursus roti bertempat di Pulomas
Walaupun pesertanya cuma 8 orang tapi hebohnya itu ampyuuuuuun deh !!!
Ngakak melulu kerjaannya, eeitts tapi jangan salah ya.... Biarpun sambil ketawa ketiwi tapi mereka tetep serius mengikuti kursusnya

Liat aja hasilnya.....

Family Cake

My bro bentar lagi mau ultah, kebetulan dia pas lagi ke jakarta karena sedang ada urusan
Jadi istrinya minta aku untuk buatin cake untuk dibawa ke aceh, kebetulan dia kan balik ke aceh sehari sebelum ultahnya

Bingung nyari idenya, kahirnya aku putuskan untuk membuat dengan tema family aja, kebetulan adekku memang seorang photographer jadi bikin kayak gini aja deh..