Moslem Barbie

Barbie cake ini aku buat hanya untuk display pada saat mengikuti bazaar di Al Azhar Jababeka
Ada cerita lucu dibalik pembuatan barbie ini, karena terbiasa bikin bajunya yang seksi2 aku lupa kalau ini untuk acara bazaar di Al Azhar
Alhasil aku langsung bikin kerudungnya agak panjangan biar bisa menutupi keseksian si barbie ini hehehe...

Setelah aku posting di grup BB ternyata ada yang bilang gaya kerudungnya kayak Benazir Bhutto dan setelah diliat2 emang persis kayak dia *peace upon her*

Angry Bird Cupcake

Cupcake ini dibuat dalam rangka memeriahkan bazaar di Al Azhar Jababeka Cikarang
Alhamdulilah daganganku lariiiiiis manis, dan si cupcake ini sukses membuat para anak2 menangis dan merengek2 sama ortu nya untuk minta dibeliin xixixixi....

Basket of Strawberry Fruits

Ini cake masih dalam rangkaian ultahnya Estu teman sekolahnya nabiel
Kue ini untuk para guru2 di sekolah Karya Iman

Princess Crown Cake

Mama temannya nabiel order kue untuk ultah anaknya Estu yang ke 6, dekor terserah bakul kuenya aja
Plaing seneng deh kalau dapat customer yang menyerahkan design cake nya ke aku jadi aku bisa bebas berekspresi dan bereksperimen

Seperti dalam pembuatan kue ini aku selalu berubah2 idenya sampai akhirnya aku memutuskan untuk bikin design seperti ini, alhamdulilah mamanya estu suka dengan hasilnya

Bahkan teman2 cewek di kelasnya nabiel pada heboh begitu ngeliat kue ini, aaaah senangnya melihat ekspresi mereka (:D

Private Class Mc Queen and Barbie cake

Mbak novi yang beberapa bulan lalu private class untuk materi cizkek sekarang dia minta private lagi untuk mendekor cake dengan fondant
Gak tanggung2 dia minta private dengan 2 materi sekaligus
Yang pertama mendekor cake 3D dan yang ke dua mendekor barbie cake

Untung aku sudah beli loyang mobil, karena kalau harus carving terus terang sayang banget dengan cake yang banyak tersisa, walaupun bisa diolah lagi tapi kalau ada yang mudah kenapa harus nyari yang susah, tul gak temans hehehe...

Siapa yang tidak terpikat dengan si barbie ini, makanya banyak yang penasaran ingin bisa menghias dan mendandaninya

Cheese Cake for Ari

Duuuh 2011 tinggal 1 hari lagi, tapi banyak banget foto2 yang belum diposting
Alhamdulilah bulan desember ini berkah banget buat aku karena orderan laris manis walaupun dampaknya waktu istirahatku jadi berkurang

Tapi karena semuanya dikerjakan dengan hati yang senang jadi semuanya terasa mudah, alhamdulilah juga aku mempunyai suami yang pengertian karena beberapa kali wiken aku selalu disibukkan dengan orderan yang memang biasanya lebih banyak di waktu wiken
Jadi sementara istrinya sibuk, my hubby dia yang gantiin ngurusin nabiel, Love u cinta......

Back to orderan cizkek ini... yang order adalah teman sejawat dalam dunia perbakulan ( jiaaaaah bahasanya... xixixixi )
Padahal ari ini jago banget dekor kuenya, tapi untuk cizkek dia maunya pesen ke aku (duuuh jadi blushing..)

Terima kasih atas kepercayaan dan orderannya ya....

Fruit Cheese Cake

Mbak Galuh my loyal customer lagi kepengen makan cizkek padahal lagi gak ada acara apa2
Soalnya dari beberapa kali pesen cizkek untuk acara keluarganya pasti mbak galuh gak pernah kebagian jadi sekarang ini mbak galuh pesen biar bisa makan sepuasnya hehehehe.....

Soes with Fruit Vla

Karena masih ada sisa vla yang kemarin akhirnya bikin soes lagi dan biar tampil beda makanya dikasi buah2 an dan rasanya jadi lebih enak

Egg Chicken Roll

Ini makanan kesukaan nabiel kalau lagi makan di Hokben
Daripada beli2 melulu jadi mending bikin sendiri aja, dari coba2 resep di rumah akhirnya bisa ketemu dengan rasa yang pas
Buatnya gampang banget dan gak ribet, silakan kalau ada yang mau coba....

Egg Chicken Roll
Resep : Nanina Kitchen

Bahan :
- 250 gr daging ayam giling
- 2 btr telur
- 100 gr keju cheddar, parut
- 50 gr wortel, parut
- 1,5 sdt garam
- 2 sdt gula
- sejumput lada
- 50 gr tepung panko ( tepung panir yang berwarna putih )
- bawang goreng ( selera )

Bahan Dadar :
- 4 btr telur, kocok lepas lalu dadar tipis

Caranya :
- campur semua bahan isi
- bentangkan dadar telur diatas plastik tahan panas
- tuang isi adonan, ratakan, gulung , kemudian plintir ujungnya
- kukus selama 35 menit
- angkat, dinginkan lalu potong2
- celupkan di kocokan telur lalu goreng dengan minyak panas

Soes

Setelah kemarin berhasil dengan percobaan sus ayam keju, sekarang aku mau nyoba bikin sus manis dengan isian vla ( kata my hubby : lagi2 cemilan manis uuuuuuugh ) hehehe....

Untuk sus nya sendiri memakai resep dasar sus yang sudah aku share di sus ayam keju
Untuk vla nya aku masih belum puas dengan hasil vla yang sekarang, jadi aku gak mau share resepnya disini
Nanti aja kalau aku sudah menemukan resep yang cocok dan enak baru aku share ya...

Sus Ayam Keju

Lagi musim hujan kayak gini enaknya bikin cemilan apa ya?  Ahaaaaa.... tiba2 teringat kalau sudah lama pengen nyoba bikin Sus Ayam Keju
Duluuuu pernah nyoba bikin cemilan ini tapi dulu aku pakenya tepung protein rendah jadi sus nya kurang ngembang, sekarang aku tau ternyata kesalahanku terletak pada tepungnya karena seharusnya memakai tepung protein tinggi

Percobaan kali ini sukses dan hasilnya bagus banget dan my hubby suka banget dengan rasanya yang asin gurih , mungkin dia udah bosen kali ya ngeliat istrinya bikin camilan yang manis2 melulu xixixixi......

Sus Ayam Keju
Resep : Lia Kusuma

Bahan :
- 500 ml air
- 150 gr margarine ( aku pake royal palmia )
- 1/2 sdt garam
- 200 gr tepung protein tinggi ( cakra kembar )
- 4 btr telur ukuran sedang

Bahan Isi :
- 2 sdm margarine untuk menumis
- 100 gr bawang bombay, cincang halus
- 350 gr dada ayam, rebus, cincang kasar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 btr telur
- 100 gr keju cheddar, parut
- 2 lembar roti tawar, rendam dalam 100 ml susu

Caranya :
- siapkan 2 buah loyang 30x10 ( loyang brownies panggang ) olesi margarine ( tdk perlu ditaburi tepung ataupun alas roti )

SUS :
- didihkan air bersama margarine, begitu sudah tercampur rata dan mendidih langsung masukkan garam dan tepung, aduk sampai kalis lalu dinginkan kira2 15-20 menit
- setelah hangat masukkan telur lalu kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata

ISI :
- panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan rendaman roti susu, kemudian masukkan semua bumbu kecuali keju parut
- setelah itu masukkan telur, aduk  rata

Pengisian :
- masukkan adonan sus ke dalam kantong segitiga lalu semprotkan di dasar loyang hingga menutupi seluruh permukaan loyang
- panggang dengan suhu 200 dercel kurleb 20 menit atau hingga adonan naik dan busanya hilang
- keluarkan lalu tuang adonan isi kemudian kasi parutan keju
- semprotkan sisa adonan berbentuk menyilang kemudian panggang lagi kurleb 20_ 25 menit

Aneka Bunga Gumpaste

Dah lama banget pengen bisa bikin bunga yang cantik2 buat ditaro diatas cake dekor
Akhiiiirnya kesampaian juga untuk kursus di heidy's cake
Walaupun harus berpusing2 ria karena pengerjaannya yang rada2 njlimet tapi aku puas banget ngeliat hasilnya, cantik2 bukan ?

Chelsea FC Cake

Lemparan order dari Syelvy di Jababeka
Betapa indahnya kalau kita bisa saling berbagi, seperti ini kan berarti berbagi rezeki dengan sesama bakul kue xixixixi.....

Simple Wedding Cake

Cake ini dibuat untuk hadiah perkawinan sepupuku Lina dan Yusuf
Semoga menjadi keluarga Sakinah Mawaddah Warahmah amien...

Rainbow steam cake

Di milis lagi heboh dengan rainbow steam cake setelah Debby NK posting hasil bakingnya dia
Kebetulan banget saat itu aku pas ada orderan super epic rainbow cake 3 loyang
Ngebayanginnya aja aku sudah kebawa capek karena untuk 1 cake itu membutuhkan 6 layer ( contoh cake ada di blog ini bisa dicari dengan kata kunci " Super Epic Rainbow Cake " )

Tapi karena sudah tanggung jawab aku untuk ngerjainnya makanya tetep harus dilaksanakan dong hehehe....

Dan memang agak2 ribet waktu ngerjainnya karena biasanya cuma ngerjain 1 cake dan sekarang harus langsung ngerjain 3 cake pada waktu yang bersamaan
Proses pemanggangannya pun harus ngantri karena cuma punya 3 loyang jadi harus gantian, lumayan capek dan bikin pinggang pegel  ):

Makanya aku penasaran ingin mencoba yang steam cake ini karena mengukusnya bisa sekaligus jadi bisa menghemat waktu dan tenaga
Dan setelah dicoba memang bisa menghemat waktu dan yang pasti gak harus bolak balik ganti loyang dan aku nya juga gak harus capek bolak balik manggang

Untuk rasa memang punya taste yang berbeda dengan yang dipanggang, karena yang dipanggang menggunakan sepenuhnya putih telur sedangkan yang steam ini menggunakan telur utuh
Selain itu kalau cake yang dipanggang bisa memakai filling karena layernya yang banyak sedangkan yang steam cake hanya bisa didekor atasnya saja

Tinggal terserah aja maunya yang seperti apa, the choice is yours (:


Rainbow Steam Cake
Resep           : Ani Lizzarni
Modified      : Debby NK

Bahan :
- 4 btr telur
- 10 gr emulsifier
- 200 gr gula ( kurangi jadi 150 gr )
- 140 gr terigu
- 150 ml minyak sayur
- 1/2 sdm pasta vanila

Caranya :
- kocok telur dan gula hingga kental ( jangan sampai berjejak, ciri2nya adonan sudah cukup mengembang dan berwarna putih ) jangan lupa bowl nya ditimbang dulu sebelum mengocok
- masukkan terigu setelah itu masukkan minyak sayur dan pasta vanila
- timbang adonan lalu kurangi berat awal bowl nya lalu dibagi 6
- warnai masing2 adonan dengan warna merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu
- gunakan loyang kotak ukuran 20x20 cm
- tuang adonan pertama, ratakan lalu kukus selama 7 menit, angkat lalu tuang adonan selanjutnya, kukus masing2 layer selama 7 menit
- setelah adonan terakhir dituang lalu kukus selama 25 menit

Lapis Legit Hadi Tuwendi ( Premium )

Setelah percobaan pertama dengan resep bibi nya camelia sukses akhirnya aku nyoba lagi bikin dengan resep lain yang bahan2nya lebih premium dan menggunakan telor yang banyak
Bayangkan aja untuk 1 resep aja penggunaan telurnya hingga 60 btr gleeeeeeeeek, bisa kebayang dong kalorinya berapa hehehehe.....

Alhamdulilah karena kemarin sudah berlatih jadi sekarang sudah agak pede dalam ngerjain lapgit ini
tapi tantangannnya juga lebih tinggi lagi, dikarenakan penggunaan telur yang banyak dan terigu yang sedikit jadi menyebabkan banyak timbul gelembung pada saat pemanggangannya

Karena sebelumnya sudah latihan bareng dengan teman2 di BIil (Baking I'm in Love) akhirnya bisa juga aku menaklukkkan si lapgit ini yippppppie ......

Lapis Legit Premium
Resep : Hadi Tuwendi

Bahan :
- 700 gr butter ( bisa di mix dengan margarine dengan perbandingan 50:50 atau 70:30 )
- 900 gr kuning telur ( kurleb 60 kutel )
- 430 gr gula halus
- 50 gr susu bubuk
- 60 gr terigu
- 3 sdm susu kental manis
- 1 sdt spekoek (10 gr)
- 1 gr garam
- 1 sdt vanilla eseence (skip)
- 2 sdt pewarna kuning (skip)

Caranya :
- dinginkan butter lalu potong kecil2 kemudian tambahkan garam lalu kocok dengan speed medium lalu tambahkan susu kental manis, sisihkan
- di tempat terpisah kocok kuning telur dan gula halus sampai mengembang dan kental, beri pewarna (skip)
- campur bahan kering ( terigu, susu bubuk, bumbu spekoek )
- campur adonan kuning telur ke dalam adonan  mentega kocok secara bertahap diselang seling dengan memasukkan bahan kering, aduk rata
- timbang adonan seberat 100 gr untuk setiap lapisnya
- tuang di loyang 20x20 lalu ratakan
- panggang dengan api bawah di suhu 160 dercel hingga berwarna kecoklatan , angkat lalu tekan2 dengan penekan lapgit yang sudah diolesi mentega
- lalu tuang lagi adonan selanjutnya, ratakan lalu panggang dengan menggunakan api atas
- lakukan terus hingga adonan habis
- setelah selesai dengan lapisan terkahir lalu tutup loyang dengan alfol kemudian nyalakan api bawah dan panggang lagi kurleb 15-20 menit
- keluarkan, biarkan dingin baru dikeluarkan dari loyang

Note : pssssst..... kalau sudah bisa bikin lapgit pasti dijamin ketagihan deh hehehe.....
            selamat melapis.... (:

Lapis Legit ala Camelia @home

Kenapa judulnya begitu??  Karena memang resep lapgit ini aku ambil dari blog nya Camelia
Dan menurut lia resep ini didapat dari bibinya yang bernama bibi jun

Aku tertarik ingin mencobanya karena pemakaian telurnya yang gak terlalu banyak yaitu 30 btr ( 30 kok dibilang gak banyak ya? *mikir* )
Masalahnya ini kali pertama aku bikin, sebelumnya pernah latbar bareng temen grup tapi biasanya kalau
lagi latbar suka pada gak konsen karena pastinya lebih banyak ngerumpinya daripada merhatiinnya *ayooo ngaku deh, yang lainnya juga suka begitu kan?*

Makanya karena ini kali pertama ngerjain sendiri tanpa ada teman tempat bertanya halaaaaaaaah lebay (:
jadi aku nyari resep yang resiko gagalnya sesedikit dan seminim mungkin

Kalau ngeliat dari komposisi resep bibi jun ini kayaknya aman, karena pemakaian telurnya gak banyak tapi terigunya banyak karena resep yang memakai kuning telur banyak dan terigunya sedikit biasanya banyak kendalanya yaitu banyak keluar gelembung2 yang bikin lapisannya jadi berongga

Dan taraaaaaaa.... Alhamdulilah lapgit pertama ku BERHASIL Horeeeeee....

Kalau ada yang tertarik untuk mencobanya ini resepnya ya, kalau sudah sekali berhasil pasti bakalan ketagihan untuk lapis melapis lagi hehehehe...


Lapis Legit

Resep : Bibi Jun Camelia @ Home

Bahan :
- 30 kutel
- 500 gr gula pasir ( aku ganti dengan 350 gula, lebih baik di mix dengan gula halus, komposisinya terserah aja, biar hasil adonannya lebih halus )
- 550 gr butter
- 175 gr terigu
- 2 sdt bumbu spekoek
- 2 sdm skm

Caranya :
- kocok telur dan gula hingga mengembang dan putih, masukkan terigu, bumbu spekoek, kocok dengan speed rendah
- kocok butter hingga putih, masukkan ke adonan telur lalu tambahkan susu kental manis ( kalau aku skm nya aku masukkin ke kocokan telur sesudah terigu masuk ) kocok dengan speed rendah hingga rata
- adonan siap dilapis, ambil kurleb 100 gr adonan lalu tuang ke loyang 20x20 yang sudah dioles carlo
- panggang dengan api bawah hingga kecoklatan
- keluarkan dari oven lalu tekan2 dengan penekan lapgit, tambahkan 100 gr adonan berikutnya
- panggang dengan api atas hingga kecoklatan, lakukan hal yang sama hingga adonan habis
- setelah semuanya selesai tutup loyang dengan alfol untuk mencegah lapgitnya kering lalu panggang lagi dengan api bawah kurleb 10 menit


Review :
1. Karena ini pertama kali aku belajar membuat lapgit jadi kemarin aku bikin komposisi butternya 200 gr wisjman sisanya pakai blueband tapi untuk hasil yang lebih mantab aku sarankan untuk memakai komposisi 70 % butter 30 % margarine
2. Bagi yang tidak suka manis takaran 350 gr gula sudah cukup bagi aku
3. Usahakan untuk membeli bumbu spekoek yang bagus biar wanginya lebih nonjok dan muantaaaaab
pastinya
4. Kalau mau hasilnya berminyak di setiap lapisan ditekan2 dengan penekan lapgit yang sudah dipoles wisjman
5. Ini point yang paling penting diingat !! kalau mau buat lapis legit usahakan untuk meninggalkan aktifitas lainnya, coba delegasikan tugas kita pada orang lain
Karena kejadian di aku, lapisan kedua dari bawah jadi gosong padahal cuma ditinggal beberapa menit untuk kasi obat anakku, kalau gak percaya coba deh lihat garis hitam dibawah lapgitku itu, untungnya gak terlalu merusak penampilan si lapgit secara keseluruhan (:


Selamat mencoba dan selamat melapis hehehehe

Cap Cay Kuah

Tanpa terasa even Chinese Food Week yang diadain Ncc akan berakhir dalam beberapa hari lagi
baru nyadarnya pas main2 ke blog nya CFW dan ternyata waktunya sudah mepeeeet banget *tepok jidat*

Padahal aku sudah nyiapin foto ini buat ajang CFW sejak even ini baru diadain tapi dasar pemalas dan emang lagi hectic banget jadi laporannya ketunda melulu

Akhirnya senin kemarin langsung aja buru2 laporan biar dapat badgenya CFW yang kereeeeen abiez

F1 Cake

Yippieeee.... akhirnya design yang aku mau ada yang order juga (:
Soalnya udah lama punya buku Planet Cake  yang ada design F1 ini, designnya simple dan gak ribet

Tapi kenyataannya waktu ngedekornya kok pas diliat2 sepi banget ya, akhirnya ditambah2in dikit biar rame hehehe... Tapi tetep aja temen2 komennya "gak lo banget deh nin.." wkwkwkwk
Soalnya mereka tau gaya dekornya aku suka yang rame2 (:

All about cizkek

Kali ini mbak novi and the gank yang minta untuk private kelas cheese cake
Alhamdulilah banget setelah sering dapet orderan cizkek dan aku berbagi pengalaman serta ilmu di blog ini banyak sekali yang minta untuk private bikin si sexy cheese cake ini

Special thanks to Riri (Kuwenya Riri) yang sudah memmbagi ilmu serta resepnya sehingga bermnafaat buat aku serta teman2 lainnya, semoga menjadi amal yang berlimpah untukmu ya say.... amien

Inilah kreasi dari hasil kursus kemarin..

Tom and Jerry Cake

Order barengan dengan yang backyardigan karena kebetulan anak2 mbak galuh lahir pada tgl yang sama
Selamat ultah buat octo dan adek... Semoga menjadi anak soleh dan berbakti kepada kedua orang tua amien...

Terima kasih atas orderannya ya mbak... Ditunggu orderan selanjutnya (:

Backyardigan Cake

Orderan dari my loyal customer mbak galuh untuk ultah si adek

Cheese Cake for Sasha

This yummy cheese cake to celebrate the new house of my niece Sasha Nandhita and her husband Ryando
Congratulation for both of u

Flower Cake

Sepupuku Lina mau dilamar yeeeehhhhaaaaa...... akhirnya saat itu datang juga ya lin....*peluk2lina*
Untuk acara ini aku buatkan cake dengan hiasan bunga2 dan warna cerah, secerah hati lina prikitew hahahaha

Mocca Roll Cake

Tadinya mau nulis resep si mocca roll ini tapi karena bikinnya sudah lama aku jadi lupa waktu bikin ini pake resep yang mana
Kayaknya faktor "U" sudah mulai menghampiriku nih... ):
Maklum aku punya catatan resep banyak banget jadinya bingung waktu itu pake yang mana
Nanti deh kalau sudah ingat aku share ya, untuk sekarang nikmati penampakannya aja dulu hehehehe

Homemade Nugget

Bingung dengan anak yang susah makan sayur? Tooooosssss dulu deh sama aku hihihihi
Secara nabiel sukanya sama yang kering2 dan kriuk doang
Akhirnya coba2 bikin nugget dengan memasukkan sayuran ke dalamnya, biar dia mau makan sayur tanpa harus dipaksa
Alhamdulilah dia suka dan hasil dari kasi tester ke ibu2 teman skul nya nabiel akhirnya sudah berbuah orderan
Apalagi dengan adanya krisis prt seperti sekarang ini jadi para ibu2 agak kerepotan untuk memasak makanan sehat untuk anak2nya

Kalau ada yang mau coba, ini aku sertakan resepnya ya


Homemade Nugget
Resep : Nanina Kitcheb


Bahan :
- 250 gr daging ayam giling
- 2 btr telur
- 50 gr keju cheddar, parut
- 50 gr wortel, parut halus
- 50 gr tepung roti yang berwarna putih ( pangko )
- 1/2 sdt garaam
- 2,5 sdt gula pasir
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 1 siung bawang putih, geprek lalu iris halus

Caranya :

- Campur semua bahan jadi 1
- Siapkan loyang 24x24cm, olesi minyak lalu alasi dengan plastik tahan panas
- Tuang adonan kedalamnya lalu kukus kurleb 20 menit
- Angkat lalu dinginkan kemudian potong2 sesuai selera
- Lalu celupkan potongan nugget ke telor-panir-telor-panir
- Masukkan ke freezer kurleb 1 jam agar tepung lebih melekat

Cake Tape Keju with Almond Slice

Cake Tape with Almond Slice
Resep : Ayoe L Sari


Bahan :
- 6 btr telur
- 200 gr terigu
- 25 gr ,aizena
- 25 gr susu bubuk
- 250 gr gula castor
- 100 gr keju cheddar, parut
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt emulsifier
- 100 gr margarine, lelehkan
- 150 ml minyak goreng
- 400 gr tape yang sudah lembek, haluskan
- Almond secukupnya

Caranya :
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius, siapkan loyang tulban olesi dengan margarine ( aku pake loyang loaf 30x10cm )
- Kocok telu, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang
- Tambahkan tape dan  keju, aduk rata
- Masukkan campuran terigu, susu bubuk dan maizena dan baking soda
- Terakhir masukkan margarine leleh dan minyak, aduk rata ( pastikan semua nya tercampur rata )
- Tuang ke loyang tulban ? loyang loaf, taburi dengan almond cincang
- Panggang kurleb 45 menit atau hingga matang

Simple Fried Chicken

Bingung mau kasi nama apa untuk makanan ini jadi diputuskan untuk memberi nama Simple Fried Chicken hehehehe
Resep ini hasil si ayah googling dari resep luar, kalau mau tau resep aslinya bisa di klik disini http://www.ucancookthai.com dengan nama Crispy Chicken Wingette
Dijamin  anak2 pasti suka banget dengan ayam ini, nabiel aja kalau sudah dibikinkan ayam ini dia bisa nambah sampai 2 piring ( doyan apa doyan yak..... wkwkwkwk )
Daripada beli melulu di gerai fast food mending bikin sendiri, lebih sehat dan yang pasti gak bikin kantong emaknya jebol (:

Ini resep ala aku ya...


Simple Fried Chicken


Bahan :
- 500 gr sayap ayam ( potong 2 lalu bersihkan )
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt saus tiram
- 50 ml susu cair

Caranya :
-  Siapkan plastik lalu masukkan ayam yang sudah dibersihkan,
- Tuang semua bumbu lalu diamkan di kulkas bawah kurleb 6-8 jam biar bumbu meresap
- Keluarkan lalu tiriskan
- Siapkan plastik lain lalu isi dengan terigu, masukkan ayam yang sudah ditiriskan lalu kocok2 hingga semua ayam tertutup tepungh
- Goreng dengan api banyak selama kurleb 10 menit


Note :
- Pastikan untuk menggorengnya selama 10 menit, gunakan timer biar lebih akurat agar ayamnya matang dengan sempurna
- Hasilnya memang agak gelap dikarenakan pemakaian gula pada resep

Selamat mencoba

Roti Jala

Pas ada cara kumpul2 dengan ibu2 di skul nya nabiel aku iseng mau bikin sesuatu yang lain dari yang lain
Tiba2 keingetan kalau punya alat untuk bikin roti jala yang sudah lama gak dipake
Kebetulan salah satu ibu ada yang bikin kari ayam, jadi pas deh kalau dimakan dengan roti jala, sedaaaaap

Roti Jala
Resep : Indah Dapur Imut

Bahan :
- 250 gr terigu
- 2 btr telur
- 200 ml susu cair
- 250 ml air
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng

Caranya :
- Campue terigu + telur lalu aduk rata, masukkan garam, susu cair sambil diaduk, kemudian masukkan air, aduk rata terakhir masukkan minyak goreng
- Panaskan teflon ukuran 20 cm, oleskan dengan minyak goreng
- Tuang adonan dengan menggunakan canting lalu bentuk jala2 secara acak
- Biarkan hingga adonan terlihat mulai mengering pada permukaan / tidak basah lalu angkat
- Lipat seperti melipat amplop dan gulung

Gampang kan? (:

Banana Cake

Siapa yang menolak untuk berbagi kenikmatan si banana cake ini?
Penasaran dengan rasanya? silakan coba cek di bagian resep dan cari Banana Cupcake

Tira Miss U

Sekali mencoba pasti ketagihan, nabiel aja sampai menghabiskan 1/2 loyang sendiri hehehe