Resep ini hasil si ayah googling dari resep luar, kalau mau tau resep aslinya bisa di klik disini http://www.ucancookthai.com dengan nama Crispy Chicken Wingette
Dijamin anak2 pasti suka banget dengan ayam ini, nabiel aja kalau sudah dibikinkan ayam ini dia bisa nambah sampai 2 piring ( doyan apa doyan yak..... wkwkwkwk )
Daripada beli melulu di gerai fast food mending bikin sendiri, lebih sehat dan yang pasti gak bikin kantong emaknya jebol (:
Ini resep ala aku ya...
Simple Fried Chicken
Bahan :
- 500 gr sayap ayam ( potong 2 lalu bersihkan )
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt saus tiram
- 50 ml susu cair
Caranya :
- Siapkan plastik lalu masukkan ayam yang sudah dibersihkan,
- Tuang semua bumbu lalu diamkan di kulkas bawah kurleb 6-8 jam biar bumbu meresap
- Keluarkan lalu tiriskan
- Siapkan plastik lain lalu isi dengan terigu, masukkan ayam yang sudah ditiriskan lalu kocok2 hingga semua ayam tertutup tepungh
- Goreng dengan api banyak selama kurleb 10 menit
Note :
- Pastikan untuk menggorengnya selama 10 menit, gunakan timer biar lebih akurat agar ayamnya matang dengan sempurna
- Hasilnya memang agak gelap dikarenakan pemakaian gula pada resep
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar