Cake Tape Keju with Almond Slice

Cake Tape with Almond Slice
Resep : Ayoe L Sari


Bahan :
- 6 btr telur
- 200 gr terigu
- 25 gr ,aizena
- 25 gr susu bubuk
- 250 gr gula castor
- 100 gr keju cheddar, parut
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt emulsifier
- 100 gr margarine, lelehkan
- 150 ml minyak goreng
- 400 gr tape yang sudah lembek, haluskan
- Almond secukupnya

Caranya :
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius, siapkan loyang tulban olesi dengan margarine ( aku pake loyang loaf 30x10cm )
- Kocok telu, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang
- Tambahkan tape dan  keju, aduk rata
- Masukkan campuran terigu, susu bubuk dan maizena dan baking soda
- Terakhir masukkan margarine leleh dan minyak, aduk rata ( pastikan semua nya tercampur rata )
- Tuang ke loyang tulban ? loyang loaf, taburi dengan almond cincang
- Panggang kurleb 45 menit atau hingga matang