test

Assalamualaikum wrwb.....

Selamat datang di blog Nanina Kitchen
Di sinilah tempat aku berbagi ilmu dengan teman2 yang mempunyai minat yang sama yaitu di bidang baking dan dekorating

Silakan mengintip hasil karya yang sudah pernah aku buat, jika ingin mengcopy paste mohon untuk mencantumkan link ke blog ini, hargailah hasil karya orang lain !!

Lets have fun in the kitchen....

Minggu, 13 Januari 2013

Latbar JRC @ Karang Pola

Atas permintaan teman2 akhirnya aku ngadain latbar lagi dengan materi Japanesse Roll Cake
Padahal aku belum pernah ikut kursus sama sekali, hanya bermodalkan melihat demo yang diadakan stand Gutten Braun waktu pameran Interfood 2012 kemarin

Alhamdulilah mendapat kepercayaan dari teman2 untuk sharing ilmu, ini bukan karena aku lebih pintar dari mereka tapi hanya karena aku sudah praktek lebih dulu xixixixi.....

Tapi yang paling utama adalah silaturahminya. karena aku punya pendapat bahwa banyak teman banyak rezeki
Hal itu sudah aku buktikan sendiri, karena dengan banyak teman pintu rezeki kita akan semakin terbuka lebar amieeeen...

Semoga aku bisa terus berkarya dan tidak besar kepala atas semua ilmu yang aku dapat ini.... Insya Allah amien...






Peserta Latbar termuda "Narendra" anaknya emak mpi.... kiss kissss.....








Lagi serius mengisi motifnya. mudah2an dari melihat foto ini bisa lebih jelas lagi bagaimana cara membuat motifnya ya, karena aku harus disaambi ngajar jadi gak bisa ngambil foto step by step nya

Jadi urutannya adalah :
1. Membuat sketsa diatas kertas roti
2. Oles loyang dengan carlo
3. Yang ada sketsanya diletakkan dibawah loyang menghadap ke bawah
4. Oles margarine diatas kertas roti agar motifnya gak nempel




 Ini hasilnya setelah diwarnai, pengerjaannya gak boleh lama2 biar hasilnya gak bleber
Setelah diwarnain panggang kurleb 1-2 menit kalau adonan sudah set pada saat dipegang sudah tidak nempel di tangan




Ini hasil peserta latbar kemarin









Terima kasih semuanya atas partisipasinya, semoga ilmuanya bermanfaat ya...
 Maafkan kalau selama pelaksanaannya masih banyak kekurangan dari aku, semoga next latbar bisa lebih baik lagi amieen...





Character Japanesse Roll Cake

Rencananya tgl 12 Januari mau mengadakan Latbar JRC bersama teman2 baking
Sebelumnya aku mau nyoba beberapa design baru untuk JRC ini karena pengen banget bisa bikin design yang gak monoton

Karena ilmu selalu berkembang dan kita harus selalu update akan perkembangan itu
Jangan pernah puas dengan apa yang sudah kita raih, kita harus selalu mengupgrade ilmu kita biar hasilnya gak cuma begitu2 aja, tul gak prens... (:









Not bad lah..... Masih penasaran mau nyoba beberapa design yang lain
Tunggu ya kabar dari eksperimen aku selanjutnya hehehe.....