Apam Dot

Baru 2 ini mpe melongo ngeliat ada varian baru dari bolu kukus
Tapi bolkus yang ini justru harus dijaga jangan sampai mekrok jadi dia hrs gundul alias mingkem hehehe

Pas sudah dapat resepnya dari si Ratu Bolkus HeryantiSaleh langsung deh dieksekusi
Ternyata asyiiik juga bermain2 dengan si apam mingkem ini aka Apam dot

Apam Dot-Dot


Bahan :
3 btr telur,
275 gr tepung terigu,
180 gr gula halus ( aku bikin 200 gr )
150 ml susu uht
1 sdt SP,
1/2 sdt BP,
vanili (aku pake Vanila Susu L'Arome)

Cara membuat :
kocok telur, gula,sp sampai mengembang,masukkan tepung terigu yang diayak bersamaan BP yang diselingi dengan memasukkan susu segar..aduk rata..cetak dan kukus kurleb 10 menit..

Pakai cetakan kue talam atau cucing (hasil jadi 50 pcs jika pakai cetakan ini) atau bisa juga menggunakan cetakan cupcake/muffin kecil.