50 Mini Rainbow Cake

Dapat lemparan order dari Syelvy sesama bakul kue di cikarang yang akan pindah ke bogor, jadi semua customernya dialihkan ke aku
Orderan ini sudah masuk dari bulan desember untuk acara wedding pada tgl 27 Januari
Pada saat menerima orderan ini aku ada art yang bantu2 di rumah, tepat 4 hari sebelum eksekusi orderan tiba2 art ku ijin pulang dan sudah janji untuk balik pada hari jumat

From deep inside aku gak mau ngebolehin dia pulang tapi karena alasan kemanusiaan jadi aku bolehkan dia untuk pulang sambil tetap berprasangka baik bahwa dia akan balik

Tapi apa daya kenyataan berbicara sebaliknya, dia gak balik dengan sejuta alasan #&%*?! aaaarrrrrrggh
Akhirnya aku harus kerja serabutan dengan dibantu mamaku ( terima kasih ma.... )

Untungnya urusan masang pita dan box serta menimbang bahan sudah dikerjakan jauh2 hari
Pada saat hari jumat mulai start baking dari jam 10 karena paginya masih harus ngerjain urusan domestik dulu, hari itu baking 6 resep dari total 13 resep yang dibutuhkan

Karena ini kali pertama menerima orderan sebanyak ini jadi time managemennya masih amburadul, cuapeknya rruaaaaar biasa
Start jam 10 pagi, baru selesai jam 11 malam huuuuaaaaa huuuuaaaa.... Rumah sudah kayak kapal pecah !!

Hari kedua start di jam yang sama dengan 7 resep yang harus dieksekusi dan selesai di jam yang sama pula tapi kerjaan sudah lumayan ringan karena sudah tau apa2 aja yang harus dikerjakan

Tapi memang benar kalau kita gak ngejalaninnya kita gak akan tau kesulitan apa aja yang akan kita temui, ini pelajaran yang sangat berharga sekali dan akan semakin menambah ilmu dalam memanage waktu kalau mengerjakan orderan besar

Alhamdulilah semuanya selesai tepat waktu dan alhamdulilah customernya pun puas dengan hasilnya, walaupun badan rasanya remuk redam, bukan lebay tapi memang benar seperti itu keadaaanya..... ): tapi semua kerja keras itu terbayar bila customer merasa senang

Tapi yang terpenting adalah pengalamannya yang gak akan terbeli dengan uang jadi pengalaman ini akan menambah jam terbang aku dalam mengerjakan orderan seperti ini lagi

Jadi kalau ada yang order seperti ini lagi, siapa takut !! Bring it on.... hahahahaha.....