test

Assalamualaikum wrwb.....

Selamat datang di blog Nanina Kitchen
Di sinilah tempat aku berbagi ilmu dengan teman2 yang mempunyai minat yang sama yaitu di bidang baking dan dekorating

Silakan mengintip hasil karya yang sudah pernah aku buat, jika ingin mengcopy paste mohon untuk mencantumkan link ke blog ini, hargailah hasil karya orang lain !!

Lets have fun in the kitchen....

Jumat, 16 Agustus 2013

Barbie Mariposa

Lebaran ini adikku Riza dan iparku Dr Arika Aboebakar yang selama ini tinggal di Sigli Aceh ikut merayakan Idul Fitri bersama2 kami

Karena profesi iparku sebagai Dokter tidak bisa lama2 meninggalkan tugasnya jadi dia hanya stay beberapa hari aja
Kebetulan keponakan dia yang bernama Aqila akan berulang tahun pada saat dia balik dari jakarta jadi iparku minta untuk dibuatkan cake sebagai hadiah untuk keponakannya

Rencana awal maunya dibikinkan Barbie cake dengan gaun tapi mengingat harus pulang memakai pesawat terbang dan akan ribet untuk penyimpanannnya di compartment pesawat akhirnya designnya diganti dengan Barbie Mariposa

Aku yang paling senang dengan penggantian design ini karena sudah lama penasaran gimana ngebuatnya akhirnya kesampaian juga

Sebagai info aja buat teman2 yang mau membuat cake dengan model ini :

1. Base cake dibuat dari loyang kotak 30x30cm
2.Buat pola bentuk sayapnya di kertas roti
3. Jika cake sudah dingin, letakkan polanya diatas cake kemudian carving mengikuti bentuk pola
4. Cover dengan ganache lalu biarkan hingga set
5. Cover bagian atasnya,, kemudian baru tutup bagian sisinya yang berwarna hijau
6. Setelah itu baru dekor bagian atasnya yang berwarna pink dan shocking pink
7. Hias barbienya dengan baju dan rok di bawahnya
8. Kasi air sedikit di bagian belakang badan barbie kemudian tempelkan di cake

Mudah2an penjelasanku bisa dimengerti ya, karena kemarin nyari2 di you tube gak ketemu step by step secara visualnya






Tidak ada komentar:

Posting Komentar