test

Assalamualaikum wrwb.....

Selamat datang di blog Nanina Kitchen
Di sinilah tempat aku berbagi ilmu dengan teman2 yang mempunyai minat yang sama yaitu di bidang baking dan dekorating

Silakan mengintip hasil karya yang sudah pernah aku buat, jika ingin mengcopy paste mohon untuk mencantumkan link ke blog ini, hargailah hasil karya orang lain !!

Lets have fun in the kitchen....

Senin, 19 Juli 2010

"Rumah Gadang dan Pengantin Padang Cake"

Tiba2 dapat tlp dari Reza yang dapat recommend dari seseorang untuk memesan wedding cakenya ke Nanina Kitchen... Aku langsung seneng aja serasa pucuk dicinta ulam pun pun tiba, karena dah lama pengen banget dapat orderan wedcake
Waktu reza kasi tau design dan ukuran cakenya kangsung aja "dueeeeng" langsung cari pegangan hehehehe lebay.com
Reza minta cake dengan ukuran 40x60 cm trus dengan replika rumah gadang lengkap dengan pasangan pengantinnnya
Tapi seperti member NCC lainnya, rezeki pantang ditolak, persoalan bagaimana membuatnya kalau menemui kesulitan tingggal tanya aja sama para member NCC yang baik hati dan tidak sombong hehehehe....

Untuk penentuan design dan harga memakan waktu lama dan cukup berbeli2 karena wedcake ini rencananya untuk surprise buat pengantin perempuannya dari sahabat2 SMP nya
Karena biayanya hasil patungan jadi banyak sekali yang pada mau kasi ide yang aneh2, aku coba kasi saran untuk rumah gadangnya dibuat dari styroform semua biar aku bisa nyicil ngerjainnya dan aku mau bikin detail
Tapi teman2 yang lainnya maunya semuanya terbuat dari cake, akhirnya setelah aku kasi pengertiannya tercapailah kata sepakat untuk badan rumahnya tetep pake cake tapi untuk bagonjongnya ( kepala kerbau )
memakai styroform

Untuk harga juga lumayan alot dealnya akhirnya mrk minta ukuran cakenya dikurangin tapi ditambah dengan figurine ke 10 teman2nya....
Padahal pengurangan ukuran cake gak sebanding dengan pembuatan 10 figurine yang pastinya lebih rumit dan makan waktu, tapi yo wis karena aku nya juga pengin banget ngerjain wedcake ini jadi di iyakan aja

Wedcake ini minta diantar ke gedung pada tgl 17 juli 2010 aku mulai nyicil bikin bagonjongnya hari minggu karena hari seninnya sudah mulai disibukkan dengan mengantar nabiel yang baru mulai sekolah TK
Hari senin selasa masih leyeh2 trus rabu malam mulai deh buat pasangan pengantinnya, baru mulai kerja jam9.30 malam dan baru selesai jam 2 pagi fffffhhhhhuuuuh.... pegelnya!!
Oya karena pengantin perempuannya punya anjing kesayangan jadi reza juga minta dibuatkan figurine anjingnya juga, jenis Golden retriever memakai scarf merah ( tapi di foto kurang terlihat karena ditaronya agak di belakang )

Hari kamisnya pulang nganter nabiel sekolah nerusin bikin figurine teman2 ceweknya alhamdulilah dapet 3 orang habis ashar langsung bikin keseluruhan cakenya baru selesai jam 11.30 malem
Hari jumat paginya bikin ganache trus langsung dipoles ke seluruhan cake karena biar bisa set sampai nabiel pulang skul
Pulang skul lanjut ngecover cakenya, untungnya mereka gak minta spesifik warna untuk dasarnya jadi aku putuskan untuk memakai warna putihnya biar gak cape ngulenin fondantnya
Tapi pada saat menggiling fondantnya aku sampai harus dibantu mama sama assistanku, beraaaaat bo!!
Yang ada sampai sekarang lengan ku sakiiit banget plus jari jemari semuanya berasa linu karena kebanyakan bikin figurine, tapi ini memang sudah resiko para bakulers yang penting costumer puas, tul gak???

Sampai malem nyelesain rumah gadang dan bikin figurine 3 cewek lainnya, sabtu pagi lanjut dengan ngerjain yang kecil2nya
Kebetulan suamiku lagi tugas keluar kota dan baru pulang sabtu siang, pada saat masuk kamar dia kaget ngeliat kamar yang kayak kapal pecah dia bilang " kok dapur pindah ke kamar sih?"
Maaf ya beib cuma sementara kok, sambil kasi senyuman termanis hehehehe.....

Soalnya semuanya belum aku taro diatas cake jadi kamar dipenuhi sama figurine dimana2 plus rumah gadang yang asih nongkrong dengan mabis di tempatnya setelah aku taro semuanya diatas cake barulah ruangan terasa agak lega

Akhirnya semuanya selesai jam 4 sore trus langsung di foto2 nya di dalam kamar aja karena untuk ngangkat nya keluar beraaaat banget selain itu aku juga gak mau mindah2in dulu takut dengan konstruksinya yang belum kuat

Malamnya habis maghrib aku anter langsung ke gedung resepsinya, maksud hati mau nungguin sampai cakenya dikasi ke pengantinnya karena aku mau liat reaksinya tapi apa daya teman2nya eza pada banyak yang belum datang jadi aku langsung pulang aja
Besoknya reza bbm aku dan dia bilang pengantinnya sampai terharu waktu menerima cake ini dan dia seneng banget waktu ngeliat ada figurine anjing lkesayangannya

Teman2yang lainnya juga surprise banget waktu melihat penampakan cakenya apalagi ada beberap yang persis seprti aslinya, padahal itu adalah hasil mengarang bebas xixixixi....

Keluarga pengantinnya juga puas banget dengan cakenya dan Reza bilang keluarga pengantinnya bilang kalau cakenya eunnnnakkk sebetulnya mereka sayang banget waktu mau motongnya tp kalau gak dipotong bulukan dong hehehe...

Aku seneng banget waktu ngedengarnya, hilang deh semua pengorbananku selama 3 hari begadang...
Akhirnya pecah telor juga deh bisa ngerjain wedcake, mudah2n setelah ini bisa berlanjut dengan orderan selanjutnya amien....

2 komentar:

  1. two thumbs up! keren banget mbak wedding cake-nya...penganten-nya cakep bener dalam baju daerah..

    good luck ya :) biasanya abis pecah telor, makin banyak tuh telor2nya nyusul :)

    Sukses selalu buat dapurnya

    BalasHapus
  2. Thanks mba Rea....
    Mudah2n telornya gak pd retak ya wkwkwkwkk....
    Sukses jg buat mbak Rea

    BalasHapus