Cake Tape

Sejak join di NCC memang sudah merubah banyak hal dalam hidupku
Salah satunya adalah selalu demam dan panas kalau melihat ada teman yang posting kue atau masakan yang enak2 wuakakakak.....

Jadilah aku punya list yang panjaaaaaaang banget, saking banyaknya resep2 yang bersliweran dan membuatku selalu ngacai ( minjam istilah teman2 di grup NCC Jaksel hihihi.... ) 

Cake tape ini juga aku bikin karena terkena virus proll tape dan cake tape yang wara wiri di grup bbm kita

Kebetulan juga baru dapat kiriman tape dari tetangga so this is the right time to try the new recipe...


CAKE TAPE KEJU
Sumber : Ena Lubis

Bahan :
- 7 btr telur
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr gula castor
- 100 gr keju cheddar parut
- 2 sdm susu kental manis ( gak pake )
- 1 sdt emulsifier
- 150 gr margarin lelehkan
- 400 gr tape singkong yang sudah lembek, haluskan

Caranya :
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat, siapkan loyang tulban, olesi dengan margarine ( aku apke loyang kotak ukuran 24cm )
- Campur semua bahan, kecuali margarin cair, keju dan tape
- Kocok sampai adonan putih mengembang
- Tambahkan tape dan 3/4  bagian keju, kocok dengan kecepatan sedang hingga teraduk rata, tambahkan margarine, aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang, taburi dengan sisa keju parut, panggang selama 45 menit hingga matang